лук-севок

Подготовка и посадка лука-севка, уход в период роста

Наша дача

Лук репчатый на нашем столе присутствует круглый год. Наша семья употребляет его в любом виде и поэтому я сажаю его по принципу: чем больше, тем лучше.

Немного о  луке

Репчатый лук в зависимости от сорта может быть салатным, острым и полуострым.

Острые сорта используются для приготовления пряных закусок, приправ, консервирования овощей.

Полуострые  сорта лука используются не только для приготовления острых соусов, но и для салатов, свежих закусок.

В салатных сортах лука почти отсутствует природная горечь, поэтому растения можно использовать в свежем виде для приготовления закусок, салатов и  бутербродов.

Читать полностью →